Monday, November 16, 2009

Sup Miso Jepang

Menu Jepang:

Sup Miso Jepang

Bahan-bahan:

  • 1 liter kaldu ayam
  • 1 buah tahu, ukuran besar, potong bentuk dadu
  • 4 sendok makan miso
  • 2 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat:
  1. Didihkan kaldu ayam, masukkan miso, aduk rata, lalu didihkan kembali.
  2. Masukkan tahu, aduk rata, masak hingga matang, angkat dari api, lalu taburi dengan daun bawang.
  3. Biasanya disajikan bersama-sama dengan Ayam Teriyaki.
Ukuran porsi: Untuk 5 orang.

No comments:

Post a Comment