Sunday, February 22, 2009

kroket satsumaimo keju

23 februari 2009, senin

Kemarin rebus satsumaimo, masih banyak, ga ada yg makan, harus dibikin sedikit variasi biar pada makan. Akhirnya nyempetin dibikin kayak kroket gitu. Pertama satsumaimo direbus, lalu ditumbuk halus, dibentuk bulatan, masukkan potongan keju ke dalamnya, bulatkan lagi, trus dilapisin tepung - telur - tepung panir....goreng mpe kecoklatan.

sandwich telur keju

23 februari 2009, senin

Husband minta dibikinin sandwich hari ini...so pagi pagi da bikin rotinya, kira2 makan waktu 3 jam buat roti tawarnya. Terus bkin adonan isi, berupa telur rebus, potong2 kasih mayoinese, aduk rata n pake lembaran keju. Kali ini potong rotinya pake alat bantu, biar bisa sama lembarannya...berhasil juga, setelah berapa kali nyobain...ternyata potongnya mesti pake pisau khusus, pisau potong roti yang panjaaanggg...baru bisa rapi deh.

Tahu Baso

20 februari 2009, jumat

Nyobain resep dari temen, bkin tahu baso. Lumayan mudah praktis n enak...
Bahannya
1 pak tahu goreng
100 gr daging giling
1 bh telur
20 gr sagu
1 bh bawang putih haluskan
1 sdt garam lada
1 sdt penyedap

Cara
- tahu dipotong segitiga, belah di tengah, buat seperti kantung, keluarkan isinya.
- campur daging giling, isi tahu, telur bumbu lain, haluskan dengan food prosesor, atau aduk dengan tangan
- masukkan sagu, aduk rata
- ambil tahu, masukkan adonan ke dalam kantung tahu
- kukus sampai matang

Help Joanie!

Hey guys!

Please help me win the Jamie Oliver's valentine's video contest.
If you have a youtube account just rate my video. If u don't please do register so you can rate my video and help me win. Deadline for rating is today.

Hurry! help me win....please...

Thank you so much!

This is the link
http://www.youtube.com/watch?v=Y6KaZCm9PDY

Or look for
joanie cooks for jamie video

hugs,
joanie xxx