Monday, September 28, 2009

kisah anak pertama



halluuuu. nak dgr 1 crite x? crite ttg adek beradek... adek beradek ni wujud. dan, sy bnykkk sgt blaja dr mrka ttg erti kehidupan. bkn nak bukak aib sesiapa, tak pernah niat camtu pon, cuma nak berkongsi, sbb bnyk bnda blh kte jdkan tauladan. sbb, sy bnyk matang dr ape yg sy dpt dr kisah hidup mereka... bermulalah kisah 6 beradik.


mrka 6 beradik, 4 gadis, 2 lelaki. dlu, ibu bapa mrka pernah bhgia. pernah bersama. tp berpisah krna bapanya, x blh diharap lngsng. namun... x lame tu, bebrapa thn jgklah. mrka rujuk smula. kemudian... lahirlah anak bongsu tersebut, anak ke-6. tp, x lame selepas tu, mrka berpisah kembali. krna si suami, pergi mengejar wanita lain yg kekal menjadi isterinya sehingga ke hari ni. si ibu, kekal menjd ibu tunggal hingga ke saat ini. dan ttp, 24-hours-non-stop bekerja keras utk keluarganya.

mrka pernah jd sebuah keluarga yg kaya raya, dan mrka jgk pernah rase ssh. yes, ade thnnya mrka ssh, ada thnnya mrka senang. pernah tnggl di rumah kayu, condo mewah, rumah teres, dan mcm2 lg. semua pernah mrka rasa. dan plg sy nmpk, si ibu sgt bekerja keras utk anak - anaknya. dan wkt mrka senang, mrka terlalu boros, pemurah, dan, kdg tidak beringt utk hari ssh kelak. dan disbbkan beban yg ditanggung jgk, si ibu kdg menjd seorg yg panas baran, namun hatinya ttp baik. bg sy, si ibu mmg seorg yg sgt kuat, dan sy percaya hingga ke hari ni, tidurnya tak pernah lena...


anak sulung.
sy perkenalkan dia sbgai Ira. ira anak sulung, umur lewat 20-an. dlu, dia seorg pelajar yg pintar. siapa tak kenal dia, setiap tahun naik ke atas pentas sbgai pelajar terbaik. ramai yg menggilainya, krna die mempunyai rupa, dan pendidikan. msk ke sebuah IPTA yg terkenal, dlm jurusan yg membanggakan, dia mmg bnyk diberi keutamaan oleh ibunya. hidupnya mewah setelah remaja. namun, dia yg dlu sentiasa sujud kpd Allah, akhirnya melencong jlnnya setelah kenal dgn seorg lelaki, yg muda setahun drnya. dan lelaki tersebut, hanya tamat sekolah dgn taraf PMR. dan perkahwinan itu, sememangany ditentang oleh keluarga kerana org tua, mrka dpt lihat samada lelaki tu baik ataw tak, kan?

berkahwin, dan ya, merupakan kesygan ibu bapanya 1 ketika dlu. dan masih menjd kesygan ibunya sehingga kini. ira berkahwin dgn seorg lelaki, yg sy kira tidak setaraf langsung drnya. bkn dr segi harta yg sy tekankan. dr segi pendidikan yg terlalu berbeza, dan apa yg sy terkilan, suaminya terlalu kejam. selama 6 tahun mrka berkahwin, bnyk yg dipendam oleh ira. apa yg sy nmpk, ira bnyk bekorban utk suaminya itu. dr hidup mewah, dia rela tinggal di kwsn kmpng & bekerja bersama suaminya. tak setimpal dgn ijazah yg diperolehi. dlu bjunya mewah berjenama plg koman pun PDI, MNG, Guess. skrng? entahlah. yg sy nmpk hanya bju tshirt biasa yg makin lusuh dan, dirinya lngsung tak terurus. dlu, rm100, bebas dibelanjakan. skrng? RM10 pun sy x jamin die ade.

dulu. bdannya naik setelah berkahwin. sy kira beratnya dlm 70 kg. namun setahun yg lepas, dia semakin kurus. beratnya turun mendadak - dadak menjd 48kg - 50kg. bila ditanya, katanya diet. rupanya, akhirnya, setelah hampir 6 thn berkahwin, 1 hari die menceritakan perkara sebenar. rupa nya,sejak berkahwin, suaminya itu HARI - HARI memukulnya. memaki. mengherdik. menyepak terajang. tidak ada pengecualian ketika Ira mengandung. drpd saat ira mengandung anak pertama, hingga kini ke4, dia ttp dibelasah oleh suaminya. jelas kelihatan lebam, dan tidurnya tak pernah lena, kerana menangis dan memendam rasa seorg diri bertahun - tahun. akhirnya, berjayalah menurunkan berat lbeyh 20kg...

anaknya? semua masih kecil dan menyedihkan sbb anaknya menjd sgt tkot dgn org luar, dan pd yg sama, agresif. mungkin akibat hari - hari melihat kes dera si bapa-kpd-si ibu di dpn mata. terpengaruh. takut. dan akhirnya kelak? apa? samseng mlysia? owh ya. si suami jgk seorg penagih ganja, dadah. namun, setelah perkara ni diketahui keluarga pun, si isteri ttp 100% melindungi suaminya. keluarga ira terutama ibunya sendiri bertungkus - lumus utk menyelamatkan anaknya ni. tp apa sgt yg blh dilakukan kalau ira sendiri tidak bertindak? bila dilaporkan kpd pihak polis ttg suaminya seorg penagih, hingga ke hari ni suaminya bebas. sbb selalunya yg diberkas polis adalah pengedar dadah n ganja, bkn penagih. wth?

bila si ibu cuba berjumpa dgn uztaz, ustaz ye, bkn bomoh. nyata benar, si anak telah diberi ilmu penunduk. utk mendptkan gmbr si anak, seorg diri, lengkap dr kepala ke kaki, mmg sukar. menyukarkan lg proses utk menyelamatkannya. bila dilaporkan kpd Jbtn Agama Islam mengenai kes tuntutan cerai, blh plakkk die org ckp si ibu tak patot membawa ira keluar dr umah krna hukumnya berdosa si isteri keluar tnpa keizinan suami. OMG. gerammm nyeee. si suami yg kejam mmg tak akan melepaskan talak. itu katanya. jd, polis tak membantu, jbtn agam pun tak membantu. ibu ira melaporkan kpd persatuan wanita yg tak silap sy, bhgian kes dera dsb utk dptkan bantuan. sama, hampa, mereka x blh buat apa - apa kecuali ira sendiri yg membuat laporan.

pernah polis dibawa ke rumah ira dan suaminya. ibunya cuba membawa ira keluar dr situ, namun, si suami mengugut polis, dan akhirnya, mrka beredar. apakah polisss blh takottt dgn jantan dayus tuh? bodowww jaaa. T__T SADIS lah! ira, mmg mengikut sepenuhnya arahan suaminya. kalau si suami ckp, jgn contact fmly, kalau tak jatuh talak, maka, tak akan langsung dihubungi keluarganya. kalau si suami benarkan berkungjung ke rumah keluarga, maka dtglah ira mengendong anak - anaknya yg masih kecil. makanlah dia semua mskan sedap yg dimasak keluarga sepuas - puasnya krna dia hidup ssh... anak -anak ira jgk, sgt gembira bila di rumah keluarga. dan menangis bila perlu pulang... apa tndanya itu?

bila lewat pulang, si suami dtg ambil dgn kereta yg ditekan hon bertalu - talu. protes la konon. bila si jantan keparat itu marah, blh plak die SMS si ibu dgn kata - kata kesat. apa yg si ibu tak pernah dpt? darjat perempuan jalang, bitch, sundal, semua dpt. ibu terpaksa membiarkan jgk si anak, ira utk pulang ke neraka suaminya itu. ibunya pernah menasihati ira, penat keluarga lain jgk menasihati, membantu, tp, tetap dia setia di samping suaminya. tahu apa shja penyudah semua ni? 1- suami mampos. 2- ira mati di tgn si suami. kdng hendak ke rumah keluarga, duit minyak pun tak ada. terpaksa si ibu tunggal ni, menanggung duit minyak. mana duit ira dan suami? HABISSS utk dadah dan ganja si suami.

blh bygkan tak bertapa beratnya beban si ibu? dr ira dilahirkan sehingga kini ira mempunyai anak, terpaksa si ibu menanggung. kalau hakikat sebenar, apabila anak berkahwin dan bekerja, itba giliran anak membantu ibu, ira masih sebaliknya. beban ibunya betmbh dgn terpaksa menanggung ira dan keluarga. apa tah lg terpaksa menerima ugutan suami ira. terpaksa jgk menjaga adik - beradik ira yg lain. bekas suami si ibu? 1sen pun tak memberikan nafkah anak - anak. ya, kdngkala melihat si ibu, sy berasa kagum. dlm masa yg sama sy tak terbyg bertapa maha kuatnya tekanan yg diterima, bebanan yg ditanggung serta dugaan yg perlu ditempuh. namun kdg kala bila ditegur ttg ibu yg terlalu melindungi ira, ibunya tidak endahkan jgk. kerana syg...

penat bercerita. bnykk lg tp sudah tak teluah. bygkan ira didera hari - hari selama 6 tahun. hari - hari tiada pengecualian. 5 thn dipendam seorg. skrng baru didedahkan dan masih lg degil tak mendgr nasihat. suami dianggap tuhan. keluarga tak mampu berkata apa lg. bygkan anak - anak ira akan membesar menjd apa? bygkan apa penyudahnya hidup ira? ttg si ibu... ini baru kisah anak pertama. kelak. akan sy ceritakan kisah anak yg kedua.

dr sini. pelajaran yg plg sy dpt lihat.
1- keluarga sgt penting. sgt. asas keluarga perlu kukuh. perlu seiring kasih syg, agama, disiplin.
2- jodoh. kalau tak direstu keluarga, lupakanlah. percayalah org tua lebih mengenali mrka di sekeliling mrka. percayalah org tua lebeyh tahu mane yg baik dan buruk utk kita.
3- anak - anak. perlu dilentur dr rebung lg. bukan setelah menjd buluh. anak - anak, belajara melalui contoh dan tauladan. hari - hari tgk kes dera, masakan si anak tak fobia?
4- pengaruh. pengaruh kwn2 tu besar. pengaruh keluarga jgk besar. bijaklah memilih kawan. bijaklah membezakan yg baik & yg buruk.
5- tuhan, jgn lupa tuhan. andai kata punyai selemah - lemah iman pun, cubalah utk kekalkan iman itu. ingt tuhan. ingt. mungkin kita sangka tuhan tak adil, tp ingt, tuhan tu adil. tlglah.

bnyk lg. tak tersenarai. erm. moga kisah ni dpt jdkan pedoman. nnt sy sambung lg... anak ke2, dan ke3. kelak anak ke4, ke5, ke6...



2 new recipes, and some low oxygen?

I donated blood on Thursday afternoon. I was instructed not to perform strenuous lifting or cardiovascular activity for 48 hours. So, yesterday (Sunday), I went for a run. Well, it was torture to say the least. I had a 4-mile run planned and had to stop home half way through for water. I honestly didn't know if I would finish the loop that second time...I really wanted to give up. For me, a 4-mile run is a great workout, but it's nothing to send me to such a state of struggle and discomfort. I called my nurse friend, Kristen, to confirm the possibility of low hemoglobin and/or hematocrit. She concurred that this is a feasible cause of my extreme fatigue and shortness of breath. What positive came from giving blood? I possibly helped save a life, and I found out my blood type -- A+. And, as expected, my cholesterol is just fine : ) Anyways, I'm holding off another day for a workout, and increasing my iron intake with some leafy greens and lamb last night at dinner.



Tonight, however, I am going to town in the kitchen. On the menu is fall roasted vegetables: red potatoes, carrots, and yellow squash. Look at those colors...aren't they gorgeous fall colors?!

We're also trying a TWO new recipes: Potato Soup and Crunchy Ranch Chicken. I wanted leftovers for the week, and I'm going to get them! Soup, especially, travels so well for lunches...I always look forward to reheated soup, especially a comfort soup like potato! Yum!

Potato Soup


1 bag frozen has browns
32 oz. 98% fat-free, low-sodium chicken broth
1 can 98% fat-free cream of celery soup
1 can 98% fat-free cream of mushroom soup
1/2 c. fat-free sour cream
2 tsp. black pepper



Mix together and warm on the stove over medium heat. Stir occassionally and add water if the consistency becomes too thick (mine was just fine...just heated and served).


Yield: 10 cups

Nutrition information per serving (1 cup): 120 calories, 1 gram of fat, 2.5 grams of fiber







Crunchy Ranch Chicken*
Serves: 4


1 cup Corn Flakes, crumbled (I used bran flakes for more fiber)
1/4 c. Parmesan cheese
1 pkg Hidden Valley Ranch Dressing (powder)
4 chicken breasts
Cooking spray or egg substitute



Preheat over to 350. 


Mix crumbled Corn Flakes, Parmesan cheese, and ranch dressing together in a low bowl or plate. Spray chicken with cooking spray or coat in egg substitute. Roll in mixture and place on a cooking sheet lined with tin foil, lightly sprayed with cooking spray. Bake 30-35 minutes.



*This recipe turned out too salty for me - I wasn't a huge fan. I think I'll make it again, but without the ranch dressing...and it'll save a lot of sodium, too! Husband, however, really liked the Crunchy Ranch Chicken. To each their own, I guess!


Tonight I ALSO made diet soda cupcakes. If you've never heard of this low-calorie, low-fat delight...keep reading! Take any cake mix and any can of diet soda - mix together. Cook according to directions on the box (varies based on the variety of cake mix). My selection: Chocolate Fudge cake mix with Diet Wild Cherry Pepsi. For a cupcake "frosting" I mixed Cool Whip Free with a JELL-O Sugar-Free Black Cherry packet. The recipe made 15 cupcakes and came out to: 135 calories, 2.5 grams fat, 27 grams of carbohydrate, and 1 gram of fiber.




Happy 21st birthday to my awesome sister-in-law, Michelle! Too bad she's stuck with midterms this week - ugh! 


I've officially decided to go diabetic for 30 days, starting October 1st -- Thursday! I'll post my daily intake with carbohydrate counting. Hopefully I will find it a useful, humbling experience and others will enjoy learning more about diabetic carb-counting and meal patterns!



Have a wonderful week, all! Thanks for reading!


P.S. Any comments on the new formatting? I have been taking pictures with my phone which can't be enlarged, so I will have to convert to make digicam on a full-time basis!

Moroccan Lamb Burgers

With Summer’s warm weather waning, grilling goes by the wayside. Tailgating presents one of the few remaining opportunities to soak in those grilled food smells. While tailgaters may go to hamburgers and hot dogs first, this is still an opportunity for interesting food that will please all. This past weekend I seized that opportunity with Moroccan Lamb Burgers. The smell of grilled lamb was positively entrancing, and the Moroccan spices provided just enough to make them different and special. This recipe is adopted from Gourmet, 2007. While entitled Charmoula Lamb Burgers, they remind me of my trips to Morocco and the spices from there I love (cumin topping the list). Not personally an olive fan, I suggest hummus as a spread substitute instead of the recommended tapenade.  A slice of feta cheese to top the cooked burgers also makes a fun addition!

Ingredients:
1 1/2 lbs ground lamb
3 garlic cloves, minced
1 1/2 tsp ground cumin
1 tsp ground coriander
1 tsp paprika (not hot)
1/2 tsp cinnamon
1/2 tsp cayenne
1/4 cup chopped cilantro

Directions:
Mix the garlic, spices, cilantro and ground lamb until evenly combined.  Form patties.  Grill over medium heat, turning once, 6 to 7 minutes total for medium rare.  Finish with a slice of feta, lettuce, tomato and hummus spread on a toasted bun.

Jatuh Cinta sama Kereta Api :)

Here we go, i wanna tell my experience.
Huaaaah.
Gini, pas hari kamis ceria panas benderang dengan jam tidur yang hanya 3 jam itu, tepatnya tanggal 24 September 2009, gue pergi shooting (lagi).
Shootingnya sih jam 2, tapi jam 10 gue udah di jalan ke Sudirman, tepatnya ke Bumi Daya Plaza, lebih tepatnya kantor majalah KaWanku.
Ngapain gue kesana???
Karena temen gue, si Icha cha cha maricha hey hey, mau ngambil tiket nonton KCB yang dia menangin di KaWanku, dan kebetulan gue freelance di KaWanku, kan gue udah kenal jadi dia minta temenin. Basiii cyin! haha.
Parahnya, gue baru tidur setengah 4 pagi, dan mesti bangun jam setengah 8. mastap!!
Setelah itu, gue menanti dua kurcaci yang janjinya jam 11 baru jalan jam setengah 1 dari BSD. GOOOOOOD!
Sengaret-ngaretnya gue, sejam doang paling. beeeuh!

Begitu gue sampe Ratu Plaza, tempat gue, mia, ditha janjian. Rasanya ngantuuuuk dan capek banget.
Daaaan, hasilnya adalah... jeng jeng jeng jeng... gue bad mood, kalo kata Mia, "Ih kenapa sih, kakak hari ini nyebelin banget!" hahahaha.
La la la la la la la, sinissss gitu gue di hari kamis yang terang gemerlang alias fanaz itu!
Dan shooting dimulai setelah menghabiskan memori di my digi dengan minum hot chocolate, so yummy! *boros kata!*
Hari itu shooting sama Mba Verauli. Psikolog majalah KaWanku yang praktek di RSPI (pondok indah cyiiiin).
Mba Vera menyapa dengan sangat ramah.
Oh iya lupa bilang, shootingnya di salon rogers, deng deng deng. Mba Vera-nya lagi perawatan di salon yuhuuuuu.

Shooting selesai, dan tibalah pada pertanyaan mau naik apa kita pulang? Naik helikopter yuuuks. *karena gue nginep rumah dithaa jadi gue ngikut mereka sajalah!*
Naik trans atau kereta? Gue langsung jawab kereta!
"Kereta aja! Gue belum pernah naik kereta."  *awkay tertawalaaah hingga puas! Di umur gue yang udah 17 ini, gue belum pernah naik kereta tut tut tut*
So, berangkat lah ke stasiun kebayoran. Dengan taksi yang hanya mengantar sampe kolong fly over kebayoran.
Sampe di stasiun, gue sinis dan serem sendiri.
Stasiun itu enggak senyaman halte busway ya ternyata. Dezing!* Dezing*! PLAK!
Eh gue mesti sadar! Gue kan tinggal di Indonesia, kereta jadi transportasi yang ekonomis.
Mana mungkin di stasiun enggak ada tukang sayur, enggak ada copet, dan yang paling parah di stasiun tuh ada MAS MAS KURANG AJAR YANG SUKA MANGGIL NGEGODAIN DAN SUIT-SUIT grrrrr, gue paling benci sama demit jenis satu ini!
Ehh bayangin dooong, gue yang pake kaos lengan panjang enggak ketat dan jeans panjang serta sepatu aja di godain! Gue tauuu, tau banget gue lucu, imut, gemesin,. cantik *hueeeeeeks hueeeks hueeeeks cuihj!* tapi enggak gitu dong caranya.
Mengancam dan menjijikan tau! Tau gaa??

Dan setelah gue mangkal sambil meluk tas kurang lebih sejam di stasiun kebayoran, gue naik kereta ekonomi AC dengan harga tiket 4500 perak. Anjriiiit murah banget!
Sebelum naik, gue masih memasang tampang sinis sekaligus ragu dan kesal. Padahal dalam hati exciting much much much gitu. (apasih ini?) perkara si satpol berseragam biru dan berhelm putih yang mengaku bernama ambon itu, rese banget ngajak gue, Mia, Ditha kenalan. hieeeeks, gelay ah. Caranya norak abis!
Ditha sampe meyakinkan, "Enggak Ket, tenang aja, aman kok! Beneran, gue sering kok, enak kok. sueeer." Ditha sayang, bukan khawatir enggak aman dengan keretanya.
Gue sereeeem di lingkungan stasiunnya.
Gue tuh phobia sama tempat ramai yang enggak kondusif atau banyak orang yang bikin gue enggak nyaman.
Kayak, pasar tradisional, stasiun kereta yang ramai pasar, terus mall di daerah kampung kaya ciledug. Tapi bukan berarti gue enggak pernah dateng, cuma gue enggak nyaman.
Dan gue milih cepetcepet minggat dari tempat itu. GUE TAKUT! GUE ENGGAK BETAH!
Tapi begitu kereta dateng. Gueeee.....
Gue seneng banget!!!
Karena ternyata, naik kereta itu menyenangkan sekaliiii. :):):)
Sampe-sampe gue mesti memaksa mengeluarkan my digi buat mengabadikan momen pertama kali gue naik kereta ini. yuhhhuuuuu.
Dan bapak-bapak yang kelihatan capek ogah-ogahan pas dimintain tolong fotoin kita bertiga. Makasih yaa pak. hahaha.


See? Look so happy rite? hahaha.
Dengan tampang lelah tapi bahagia bahagia gimana gituuuu.
Astaga oh astaga.
Seharusnya nyempetin diri buat on air di prambors buat makin mempermalukan diri nih. (Preeet pede abis, siapa juga yg mau on-ai-in hahaha.)
Dan gue bener-bener norak, senyum-senyum gajelas dalam kereta.
menikmati  bangeeeeet lah.
Sepertinya asik, kalo liburan ke luar kota, misal ke jawa, jawa mana aja naik kereta tut tut tut.
Siapa hendak turut? Kebandung, surabaya, naik kerata tak percuma.
Hayolah tengok dahan dan ranting, pohon dan kebun basah semua.
*KRIK KRIK KRIK KRIK CRISPY CRISPY, apasih lagu anak-anak gue rusak begini*

SUMPAAAAAAAH! gue seneng naik kereta.
Dan beneran norak gueee.
Ada yang mau nemenin gue naik kereta lagi?
kemana aja deeeeh.
Asik yaaa ternyata.
Enggak heran di Eropa naik kereta itu nge-trend banget. *FREAKY*
hayoolaaah ajak aku naik kereta lagiiii. dam dam dam dam daradam darararam.
   
Yuhuuuuu... That's so happy!! 
And, i promise, next time gue akan naik kereta lagi. jes jes jes grejes jes tut tut tuuuut.
Autis? ya ya ya memang! Kenapa? peduli amat!
yang penting... gue sukaaaa.
Gue suka naik pesawat, gue suka naik kapal, terutama kapal pesiar. STAR VIRGO, i miss you so much!
Gue suka naik taksi, jelas lah, gue suka naik busway --penolong jakarta banget--, dan gue suka naik sepeda.
Gue sukan naik becak juga.
Tapi gue enggak suka naik kopaja, metromini, dan koantas bima. Grrrr, bauuuu!

Tapi sebagai anak jalanan yang manis, gue naik apa ajalah yang penting sampe tujuan dengan selamat. AMiiiin.
Dan naik apa aja deeh, asal sesuai kantong.
Eh i miss the blue one on trans bsd, where is he yaaa?
hahahaha.
wuhuuuu.
Mari kita akhiri telling story freaky ini dengan bernyanyi.
Saya panduuu semuanya. Buka mulutnya dan bernyanyi...

Naik kereta api tut tut tut... Siapa hendak turut? Ke Bandung, Surabaya, naik kereta tak berkuda. Ayolah kawan cepat naik! Keretaku tak berhenti lamaaaa. Jez jez jez grejez grejez tut tut tut mmm...