Tuesday, June 16, 2009

PR 15 Kentang Panggang

16 Juni 2009, selasa

Kali ini bikin PRnya mpir telat...uda mo bikin kemarin2 tapiiii cuman niat doang, malesnya mengalahkan niat...hahah. Senin kemarin, ga smpet juga bikin coz main ke rumah temen, obrol2..mpe lupa waktu buat pulang, untungnya husband libur, jadi bisa jemput Mei. Sayang main ke sana, lupa foto foto...hahha.

Hari ini pagi2 abis anter Mei sempetin bikin, caranya gampang juga...paling butuh 1/2 jam buat bikinnya..uda gitu langsung dipanggang deh. Kali ini resepnya gw modifikasi lagi, soalnya dapet gosip, kalo pake 1 resep bisa sebaskom gedeeee...lah sapa yang makan kalo banyak gitu????

Bahan
3 buah kentang iris tipis, rebus hingga lunak
1 buah bawang bombai, iris tipis
5 bh sosis, potong sesuai selera
200 ml susu segar
50 ml krim kental
1 sdm tepung trigu
keju bubuk secukupnya
margarin utk menumis
garam lada
1 blok kaldu ayam
2 lembar keju buat topping

Cara
1. Tumis bawang bombai, masukkan sosis n kentang rebus, masak hingga matang. Masukkan garam lada secukupnya, sisihkan.
2. buat saos, susu n krim kental dicampur di panci, masukkan tepung trigu, didihkan dengan api kecil hingga tercampur rata. Masukkan keju bubuk, masukkan kaldu ayam.
3. Campur no 1, ke saos, aduk rata, tuang ke wadah tahan panas. Masukkan keju lembaran .
4. Oven 170 derajat, 50 menit .

Selamat mencoba ...

No comments:

Post a Comment