お好み焼 / okonomiyaki

10 september 2008,

Kali ini husband yang jadi kokinya...biasa deh apalagi kalo bukan makanan jepang..okonomiyaki....semacam martabak gitu deh....
Bikinnya gampang kok, cuman bikin adonan dari tepung, air, telur, garam, lada.
Trus didalamnya tambahin irisan kol, udang, ato becon/ham, n biar lebih enak tambahin keju lembaran di dalamnya. Trus tinggal dimasak di ferifan pake minyak secukupnya.
Setelah matang, tambahkan kecap okonomiyaki diatasnya, n mayonaise, bubuhin nori bubuk.
mmmm..yummy...yummy......