Friday, September 26, 2008

Cinamonroll no Krim Cheese Bread

27 September 2008, sabtu

Mei minta dibikinin roti cantik...jadi ngebrowse dulu deh, ketemu roti cinamonroll, karakter kartun japanese...wah, kayaknya menarik juga buat dicoba...akhirnya sore2 sempetin bikin deh.
Mei bilang si mao bantuin bikin, taunya die tinggal bobo...uh uhk...akhirnya gulung2 sendiri deh, ngebentukin kepala, kuping nya...hehehe

Bahan
200 gr tepung roti
140 cc susu
20 gr gula
15 gr mentega
2 gr garam
3 gr ferifan

Topping 60 gr cream cheese + milk choco or ichigo choco pen buat hiasan mata n mulut

Cara membuat
- Masukkan di mesin home bakery, jangka waktu 40 menit
- Keluarkan adonan, buat 6 bulatan, tutup kain basah selama 10 mnit
- 1 bulatan dibagi 2 untuk bagian kupingnya, 1 bulatan untuk muka
- Untuk muka, adonan dipipihkan, masukkan topping, gulung bentuk bulatan
- 2 kuping n muka dibentuk, atasnya bubuhkan putih telur, tutup kain basah 30 menit
- Oven 160 drjat, 15 menit
- Keluarkan roti, dinginkan, bubuhkan milk choco pen untuk mata n mulutnya


Pas Mei bangun, roti uda jadi, die surprise banget, mata aja masih ngantuk, maunya langsung nyobain tuh roti...heheh, seneng, die makan banyak. Cuman sayangnya, bagian kupingnya ga dikasih topping, jadi ga ada rasanya deh...mentinya isinya diperbanyak, biar lebih sippp...

No comments:

Post a Comment