Monday, August 25, 2008

裏技本格肉まん/urawaza honkaku nikuman/bakpao

25 agustus 2008, senin sore,

Kepingin makan sesuatu, nyoba nyoba bkin bakpao tapi pake cara gampang, ternyata enak juga... Bahannya gw catetin disini biar pada bisa nyoba

Bahan
250 gr tepung roti
1 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
1/4 sdt garam

1 sdm gula

150 cc susu

45 gr mayonese


Isi - campur rata semua bahan -
100 gr daging giling

40 gr daun bawang, iris tipis
gula, bumbu penyedap,tepung sagu, sake,garam,minyak wijen msg2 1 sdt

Cara membuat

1. Masukkan tepung roti,baking powder, baking soda,garam gula, campur rata dgn adukan telur
2. Campur susu, mayonese, aduk dengan tangan mpe rata, buat bulatan
3. Bagi 8 bagian, bulat2, masukkan isi ke dalam, bungkus rata.
4. Kukus selama 10 menit.
Gampang kan? Isi boleh diganti apa aja....gw pake aja campuran kentang n daging giling ayam yg kayak bikin sandwich ayam kemarin....hehehe..hasilnya ternyata sip juga...hehehe

No comments:

Post a Comment