TRISTAR Culinary Institute merupakan suatu lembaga pendidikan yang menghasilkan orang-orang yang memiliki ketrampilan di bidang kuliner dan profesionalisme dalam bekerja di bidangnya. Belajar, bekerja, berkarir, serta mampu menciptakan dan menjalankan usaha sendiri merupakan tujuan dari TRISTAR Culinary Institute sebagai salah satu sekolah kuliner dan pariwisata terkemuka dan terbaik di Indonesia.
Teknik pengajaran di TRISTAR Culinary Institute, lebih ditekankan kepada kegiatan praktek setiap hari, yang lebih mengutamakan teknik pembuatan dan pengolahan produk makanan standar internasional. Kegiatan praktek setiap hari didapatkan mahasiswa pada tahun pertama dan kedua untuk D1 dan D2 jurusan Patiseri dan Tata Boga, dan praktek sampai dengan tahun ketiga untuk jurusan Perhotelan dan Usaha Perjalanan Wisata. Seluruh bahan praktek perkuliahan sudah disiapkan oleh pihak TRISTAR Culinary Institute sebagai pihak penyelenggara.
Dengan didukung fasilitas kelas ber-AC, dapur lengkap standar hotel bintang 5 dan mesin industri makanan, ruang bar/cafe, ruang karaoke, wi-fi zone, dan tenaga pengajar yang sudah berpengalaman, diharapkan dapat membantu mahasiswa untuk dipersiapkan menjadi tenaga-tenaga ahli di bidang kuliner dan pariwisata
Para mahasiswa juga diwajibkan mengikuti kegiatan magang/on job training selama enam(6) bulan di hotel bintang 4 atau hotel bintang 5. untuk menambah wawasan serta mengaplikasikan ketrampilan yang telah didapat selama belajar di kampus.
TRISTAR Culinary Institute memiliki Program Pendidikan Profesional DIPLOMA1, D2, dan D3, Dengan jurusan :
1. Patiseri (Baking & Pastry) 2. Tata Boga (Kuliner)
Jenjang Studi lanjutan D3, S1, S2 di Swiss. Dengan jurusan : International Hotel and Tourism Management
Pendaftaran: TRISTAR CULINARY INSTITUTE Sekolah Kuliner Pencetak Chef. Jl. Raya Jemursari 234 Surabaya Jawa Timur Indonesia Tel. (62)31-8433224-8433225-70114130 Fax. (62)31-8432050 Mobile:(62)081 7321024
Sekilas mengenai Tristar Culinary Institute
Tristar Culinary Institute adalah lembaga pendidikan resmi yang memberikan pendidikan keahlian dan ketrampilan paling tepat yaitu dengan kuliah praktik setiap hari. Pada tahun pertama dan kedua, anda dididik dan dibekali dengan ilmu teknik mengolah masakan, roti-kue dan minuman dari seluruh dunia. Di tahun yang ketiga, anda akan belajar tentang manajemen restaurant dan perhotelan.
Para mahasiswa juga diwajibkan mengikuti kegiatan magang/on job training selama enam(6) bulan di hotel bintang 4 atau hotel bintang 5. untuk menambah wawasan serta mengaplikasikan ketrampilan yang telah didapat selama belajar di kampus. Tristar Culinary Institute juga didukung oleh fasilitas: Ruang kelas ber Ac, Kitchen Standard hotel bintang 5 (Dapur Kuliner, Dapur Patiseri & Dapur Catering), Mesin industri Makanan, Dosen Pengajar Professional, Ruang Bar/café dan Karaoke, Wi-fi Zone, Lab Komputer, Tempat Parkir yang Luas.
Tristar Culinary Institute mempunyai program pendidikan professional Diploma1, D2 dan D3. Jurusan : Patiseri (Baking & Pastry), Tata Boga (Culinary), Perhotelan dan Usaha Perjalanan Wisata.
Apa keunggulan Tristar Culinary Institute dibandingkan dengan Perguruan Tinggi lain?
1. Sistim belajar yang setiap hari praktik akan membekali mahasiswa dengan keahlian.
2. Mahasiswa dapat belajar sambil bekerja, artinya mahasiswa di pagi hari kuliah, siang/sore hari bisa mengaplikasikan ilmunya dengan bekerja.
3. Praktek Kerja di Jaringan Bisnis Tristar :
Hot Cafe Royal Plaza. Belajar mengelola Bisnis Cafe.
Toko Bahan Kue 9. Belajar mengelola Bisnis Toko Bahan Kue.
Kursus Kuliner Tristar - Fun Kitchen @ Tristar, sebagai Asisten Instruktur.
Mobile Cafe Tristar.
Mobile Cooking Class.Belajar menjadi Pendemo Masak Handal.
4. Tersedia lowongan kerja di Hotel bintang 4 atau 5 baik didalam/luar negeri, Kapal Pesiar,
Restaurant, Bar, Café, dll.
5. Jenjang Studi lanjutan S1 & S2 kerjasama dengan perguruan tinggi dalam negeri & Swiss.
6. Lulusan Tristar juga bisa mengelola usaha sendiri dengan membuka Café, Restaurant, Toko bakery, Food Courts di Mal, Toko Bahan Kue & Membuka Kursus Kue & Masakan.
Kegiatan Extra Kulikuler Tristar & Event
Talkshow dengan Radio Giga, Metro Female, PAS FM, dll.
Lomba Cake Decorating @ Valentine Day. Acara Lomba Cake Decoration yang digelar tiap tahun.
Shootil (Show Traveling bersama Arek TV). Dengan Mobile Cooking Class, Demo Masak Keliling.
RUSAK JTV : Cooking Show Rabu Pagi di Acara Pojok Ibu Ibu JTV, tiap hari Rabu Pagi.
Cooking with The Chef bersama Surabaya TV.
Campus Expo bersama Jawapos Group. Demo Masak Creepes & Masakan Siap Saji.
Duel Masak Caleg. Lomba Masak Nasi Goreng & Tumpeng para Caleg.
Cooking Show pada Acara Tommorows Woman di CITO
Pemecahan Rekor Muri, menghias Kue Tart dengan 1031 Peserta.
J Track Bersama JTV. Live Cooking Demo bersama seluruh Mahasiswa TCI.
Ramadhan Penuh Ceria bersama Arek TV, Cooking Class Menu Puasa & Lebaran, selama bulan Ramadhan setiap Pukul 5.
Mom & Me Cake Decoration Competition di Royal Plaza.
Acara Demo Masak LEKO bersama Arek TV
Cooking Class For Kids bersama Spacetoon TV Anak Nasional, Shooting setiap Jumat sore &
tayang setiap Sabtu pk 10.00 di Spacetoon 58UHF.
Tristar Culinary Institute menerima mahasiswa baru. Setiap Triwulan: April – Juli- September – Januari.
Tristar Cooking School, Sekolah Kuliner dengan Fasilitas Sangat Lengkap.
Posts
No comments:
Post a Comment