Hari ini sempetin bikin PR, uda siapin bahan2nya kayak kentang, wortel n seledri, tau tau bahan utamanya seafood mix nya kok bisa kelupaan dibeli....parah juga nih...terpaksa da mesti pergi ke spmaket yg 24 jem..untunglah jadi ga perlu nunggu jam baru bisa pergi..akhirnya dengan diikutin ama buntut buntut, pagi jam 8 pergi tuh beli, trus langsung bikin dah, biar buat menu makan siang.
Bahan1 bh wortel, potong potong
1 bh seledri, potong
3 bh kentang, kupas kulit, potong
1 lt kaldu ayam
2 bh jagung --> gw beli yg uda dikupas
500 gr seafood mix
200 ml krim kental
garam lada
2 sdm paseli
Cara
1. Rebus wortel kentang seledri n kaldu, tutup, didihkan, kemudian keluarkan bahan, haluskan dengan blender, masukkan lagi ke kaldu
2. Masukkan jagung serut, masak 10 menit
3. Kecilkan api, masukkan seafood mix, aduk, lalu tuang krim kental, aduk rata
4. Masukkan garam lada
5. Taburkan paseli di piring, hidangkan hangat
Rasanya enak n menghangatkan badan, cocoknya si dimakan pas musim dingin yak..mmm..
anak2 juga suka biar makan cuman kuahnya aja, tapi lumyan kan, isinya sayuran...
Posts
No comments:
Post a Comment