Tuesday, May 20, 2008

pizza


2o mei 2008, selasa malam

Malem2 husband tiba2 kepingin makan pizza....lagi ngidam kali ya??? dari kmarin si uda minta dibikinin gitu....cuman gw sibuk urus mei yg sakit n msh harus urus xiang....jadi belom sempat bkin....

Pas kemarin, mei skul n si kecil bo2, baru deh sempet2 bkin pizza....smua bahan masuk ke si mesin home bakery, tinggal pencet2 tek tek tek, mulai da tuh mesin nyampurin smua bahan sendiri...kira2 butuh wkt 50 menit buat aduk n ngembangin...
Pikir punya pikir, tuh mesin hebat banget deh...bisa aduk sndiri mpe jadi adonan, ga perlu kita susah2 aduk ...tinggal tunggu bib, langsung deh jadi....
N bisa bkin roti tawar, dari bahan mpe jadi roti tawar...tinggal dipotong2 oles2 mentega ato selei ato apa lah, langsung bisa makan....cuman butuh wkt 3 jem buat bkin roti nya...

Mau tahu bahannya apa aja? ini gw tulisin deh...supaya pada bisa nyoba...[2 lembar pizza]
Air 180 ml
Tepung buat roti 280 gr
Gula 1 sendok
Garam 1 sendok kecil
Mentega 15 gr
Susu bubuk 1 sendok
Fermifan 2 sendok kecil

Udah gitu aja...gampang kan, ga macem2...hehe....kalo da jadi...adonan dibagi 2, ditutup kain selama 15 mnit, trus dibentuk pipih, trus atasnya kasih deh topping yg kita suka...pake mayonese n sauce n keju tabur biar sippp....trus tinggal dipanggang oven 190-200 drjat, slama 20 menit. Jadi dehhhhhh....
Kalo belom mau dimakan, bisa disimpan di reto[kulkas es]biar membeku....mo makan, baru panggang....ok deh selamat mencobaaaaaaaaa.........

No comments:

Post a Comment