Mie Goreng Hitam Cumi

Bahan - bahan :

• 1 bungkus mie
• 100 gr cumi basah
• 4 siung bawang putih
• 2 buah kemiri
• lada secukupnya
• garam + gula secukupnya
• sawi hijau

Cooking directions :

1. Haluskan bumbu bawang putih, lada dan kemiri
2. Potong2 cumi sesuai selera
3. Panaskan wajan, lalu tumis bumbu halus dan cumi hingga keluar tinta hitamnya
4. Jika cumi sudah matang, masukkan mie basah kedalam wajan, beri garam dan gula serta masukkan sawi hijau, aduk2 hingga bumbu menyerap
5. Sajikan