^perkedel cincang ^

holla GIRLS here i come yes i have new recipe for share.. yes its perkedel cincang ayam... as usualy before i share this i had try it in my kitchen so easy girls!!!i did it girls so you can try it in your kitchen...
 
PERKEDEL CINCANG

Bahan:
*300 gram kentang kupas
*100 gram ayam cincang (200gram lebih enak loh)
*1 sdm bawang merah 'haluskan'
*1sdt merica bubuk
*1 sdt garam
* 1/8 sdt pala bubuk
*1batang seledri iris halus ya
*1butir kuning telur
*1butir putih telur

cara memasak:
*goreng kentang sampai matang lalu haluskan selagi panas..dinginkan..
*kalau udah dingin masukin ayam cincang,kuning telur,bawang merah goreng,merica,garem,pala dan seledri dan aduk hingga rata...
*bentuk bulat dan sedikit dipipihkan gulingkan ke putih telur lalu goreng hingga kecokelatan deh angkat dan sajikan...