Thursday, March 19, 2009

Sop Telur Rebus




Biasanya anak2 suka dengan sup yg bening dan isinya tidak terlalu banyak. Sup ini bisa disajikan utk anak2 yg sedang belajar makan sayur.

Bahan - bahan :
  • 1/4 potong ayam 
  • 1 liter air
  • wortel
  • 3 telur rebus 
  • 1 batang daun seledri & daun bawang
  • 1/2 biji bawang bombay iris tipis
  • garam, lada & pala secukupnya
Cooking directions:
  1. Ayam direbus dengan 1 liter air, daun seledri dan bawang bombay
  2. Jika air kaldunya sudah kental & berbau wangi, ambil ayamnya
  3. masukkan wortel, garam, lada & pala bila perlu tambahkan royco
  4. Jika wortel sudah masak, sajikan dengan irisan telur rebus


No comments:

Post a Comment