Udah masuk musim dingin nih...fuyu.....bzz bzz...dinginnya, enak makan yang anget anget kayak soup sake miso...enakkk
Cara gampang n praktis...ga butuh waktu lama, cocok buat yang lagi kedinginan...hehe
Bahan
2 potong ikan sake/salmon
1 bh wortel, potong bulat
1 bh bawang bombai, iris tipis
2 sdm miso
500 ml air
1 sdm dashi
1 sdm kecap asin
Cara- potong ikan menjadi berapa bagian, tumis di ferifan dengan minyak sdikit
- masukkan air dalam panci, masukkan ikan, wortel n bawang bombai
- masukkan miso, dashi n kecap asin, masak hingga matang
- sajikan hangat
Posts
No comments:
Post a Comment