Karei Fried

1 September 2008, senin,

Hari ini menu ikan nih...ikan karei goreng...enak, masaknya juga gampang. Ikannya dicuci bersih, dibumbuin garam n lada..trus tinggal dibubuhin tepung deh...digoreng di ferifan, tapi minyak ga perlu banyak2...
Pointnya, ikan nya msti dalam keadaan kering wkt masuk ke feripan. Minyak juga mesti panas...kalo ga, lengket di ferifannya. Enak, apalgi ditambah mayonaise...sippp