炊き込みごはん/takikomi gohan

7 July 2008, Senin Sore

Hari ini husband giliran masak nih...die kepingin makan nasi campur ala japanese. Nasi yg dimasak bareng lobak kering iris,aburage[tahu],daging ayam,wortel jamur...apa aja si boleh dimasukin....kayak nasi campur deh
bumbunya cuman japanese dasi[air kaldu],garam, gula, kecap, sake
trus dimasak di rice cooker...uda jadi tinggal diaduk deh, biar kecampur rata...
So menu malam ini kroket n ayam kecap n nasi campur ala japanese