Tuesday, November 30, 2010

cooking time ^ayam bumbu saus tiram^



holla sunshine...

sometimes i feel cooking is one of my passion in my life.. hahahaha #lebay..
for the first time i will share one of my best cooking in my sweet kitchen. yes ^ayam bumbu saus tiram^ itu adalah nama masakan yang tertera diatas!! yes i did it girls!! hope u believe that ya!!
buat GIRLS yang pengen buat juga gw bakal share bahan ma caranya...

bahan-bahan:

^ dada ayam filet                    300 gram
^ tepung serbaguna "sajiku"    1 sachet ukuran sedang
^ bawang merah                     5 siung
^ bawang putih                       2 siung
^ bawang bombay                  1 uk. sedang
^ tomat                                   1 buah uk. sedang
^ cabai merah                         5
^ cabai ijo                               5
^ kecap manis                         secukupnya
^ kecap saus tiram                  secukupnya
^ garam dan penyedap           secukupnya
^ minyak goreng                    200 ml
^ minyak goreng untuk menumis secukupnya

cara membuat:
1. - berishkan ayam filet lalu potong dadu ukuran sedang
    - siapkan tepung sajiku serba guna lalu gulingkan ayam dadu di atas tepung
    - panaskan minyak untuk menggoreng ayam yang sudah di beri tepung hingga warna kuning keemasan
      angkat lalu tiriskan

2. -iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat, cabai merah dan cabai ijo stelah selesai
    - panaskan minyak untuk menumis..
    - setelah minyak cukup panas masukkan irisan bawang dan sebagainya beri garam secukupnya
     aduk hingga layu dan sedap lalu beri kecap manis dan saus tiram aduk hingga warna bercampur
     lalu tambahkan penyedap secukupnya setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi lalu
     aduk hingga rata.... and VOILA ayam bumbu saus tiram ready!!!




















No comments:

Post a Comment