Kroket Ayam

bahan - bahan :

• sama dengan bahan spaggetti berkuah.
  
• 150 gr tepung terigu sangrai
  
• 200 ml kaldu ayam + ayam suwir
  
• 1 batang daun bawang potong kecil2
  
• Tepung panir/roti secukupnya
  
• Putih telur
  

Cooking directions :

1. Tepung terigu disangrai hingga kecoklatan
2. campur kedalam 200 ml kuah kaldu ayam tadi sambil ditambahkan irisan daun bawang
3. sangrai hingga adonan keras dan bisa dibentuk
4. Bentuk adonan sesuai selera, masukkan kedalam putih telur lalu balur kedalam tepung panir
5. Goreng hingga kecoklatan.
6. Sajikan