asari no milk soup

19 maret 2009, kamis

Nyobain resep pake susu nih...sup kerang susu...mmm...
Bahan
300 gr kerang
1/4 bh kol / sawi
200 ml air
1/3 sdt garam
200 ml susu segar
lada secukupnya



Cara
1. masukkan kol n air ke dalam panci, masak api sedang hingga mendidih
2. masukkan kerang, masak api kecil
3. kulit kerang terbuka, masukkan garam, tambah susu, masak hingga mendidih
4. siap sajikan