Hari Jumat kemarin da beli ayamnya, tapi pas mo dimasak kemarin eh kelupaan beli beer nya...jadi batal deh. ..so, hari ini abis dari liat flea market, belanja ke supermaket..trus makan siang bareng temen. Nih temen ajak anaknya yang sepantar Mei, diajak pergi ke Sogo Koen, gw si ok ok aja....tapi harus pulang dulu taroh barang belanjaan...Mei ikut mobil temen, ga ikutan pulang taroh belanjaan.
Tau tau ditelpon bilang kalo tempat parkir Sogo Koennya penuh...rame banget, yang lagi pada hanamian..liat sakura disitu..wak, jadinya gw batal dah ke sono. Mei main ma temennya disana..jam 3 an baru dianterin pulang...hihi, jadi gw sempetin deh bikin PR dah.
Bahannya
6 potong daging ayam
4 siung bawang putih, iris tipis
2 sdt lada hitam
3 sdt margarin
4 sdt minyak wijen
3 sdt kecap manis
3 sdt kecap asin
jeruk nipis secukupnya
1 cup beer
1/2 cup air
Cara
1. Garamin daging, kukus 14-20 menit, angkat
2. Masukkan margarin ke teflon, tumis bawang putih
3. Masukkan ayam, masak bersama bumbu, kecuali beer n air, masak hingga matang
4. Masukkan beer n air, masak hingga bumbu meresap
Tambahan, gw kasih kentang n wortel sebagai pelengkap
Posts
No comments:
Post a Comment