Muffin Choco

5 februari 2009, kamis

Hari ini iseng bikin muffin choco. Kemarin dulu emang sempet niat bikin, tapi ga ada loyang muffinnya...jadinya batal..kebetulan liat di buku2 resep kue kue, ternyata loyangnya bisa diganti gelas kertas ...tinggal digunting setengahnya, jadi deh cup kertas...

Bahannya
120 gr coklat batangan
120 gr mentega
80 gr tepung trigu
3 bh telur
100 gr gula
10 gr cocoa

Caranya
1. Mentega n coklat masing masing di cairkan pake microwave selama 1 menit
2. Campur mentega sedikit sedikit ke coklat , aduk rata
3. Kocok telur n gula mpe putih mengembang.
4. Campur adonan coklat mentega ke no 3, aduk rata
5. Campur cocoa, tepung, aduk rata
6. Masukkan ke cupnya, oven 180 drajat, selama 10-15 menit, atau sampe matang.

Yummy juga dibikin buat cemilan...