Pound Choco Cake

19 Januari 2009, senin

Dapet resep dari temen, nyobain bikin pound cake yang ga pake butter. Gampang praktis bgt. Ini contekannya
Bahan
100 ml krim kental
75 gr coklat batangan
50 gr gula
1 bh telur kocok
6 tetes vanila oil
80 gr tepung trigu
20 gr cocoa
1/2 sdt baking powder

Cara
1. Hancurkan coklat. Campur terigu, cocoa n baking powder
2. Kocok krim kental n gula hingga rata
3. Masukkan telur kocok sedikit demi sedikit, teteskan vanila oil, aduk rata
4. Masukkan campuran tepung, aduk rata. Masukkan potongan coklat, tetap aduk
5. Masukkan di loyang, oven 180 drajat selama 50 menit.