Friday, November 2, 2007

Balado Telor


Bahan - bahan :

  • 8 butir telor
  • 10 butir bawang merah
  • 25 buah cabe keriting atau sesuai selera
  • 8 siung bawang putih
  • 4 buah asam kandis
  • garam + gula secukupnya

Cooking directions :

  1. Rebus telor, kupas kulitnya dan goreng hingga kecoklatan
  2. haluskan cabe, bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harus dan masukkan asam kandis serta garam dan gula
  3. Masukkan telor dan aduk2 hingga bumbu menyerap, bisa ditambahkan air sedikit
  4. Sajikan


No comments:

Post a Comment